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All Posts By puydideesfresh

Les Gaufres de la Pref’

Les meilleures gaufres de la ville, de la région voire même de la France entière se trouvent là, face au bar de la Pref’

Ce Monsieur s’installe là chaque hiver depuis 1985 !!! Plus de 30 ans qu’il nous régale avec ses crêpes mais surtout avec ses incroyables gaufres cuitent avec les traditionnels et anciens gaufriers au gaz. 

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Au fût et à mesure

Un bar bières pas tout à fait comme les autres en plein cœur de Clermont-Fd. Avec son au concept original de tireuses à table, le Fût (comme on aime l’appeler) a littéralement faire revivre la place du Mazet.

Vous remplissez votre carte magnétique au comptoir, plus vous mettez de « crédits » et plus la maison vous en offre. Ensuite on laisse place au libre service ! On se sert soit-même,  directement à sa table ou à celle des voisins !

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L’Ecureuil

L’un de mes restos favoris dans Clermont depuis des années… Favori pourquoi ? Sa régularité et son accessibilité mais surtout l’accueil chaleureux, le sourire et l’accent de Monika

Le chef Benoît Piedpremier propose des recettes pleines de gourmandise comme son risotto crémeux aux girolles, son magret de canard à l’abricot et au romarin, ses ris de veau croustillant…

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