Restaurant gastronomique 1* au guide Michelin, situé à Chamalières. Le chef Wilfrid CHAPLAIN en cuisine et Caroline MIOCHE en salle.
auvergneclermont ferrandétoiléfoodgastronomiemichelinrestaurantL’Auberge du Pont
Un dîner haut en couleurs et rempli de belles surprises à l’auberge du pont !
Une véritable explosion de saveurs en bouche…
Maîtrise parfaite des cuissons, présentations graphiques et jeu de textures étonnant.
Une cuisine gastronomique et moderne, mon estomac et moi sommes littéralement sous le charme de cet endroit raffiné au bord de l’Allier à Pont du Château.
Chez Epicure
C’est en Décembre 2015 que Gilles et Florence Bettiol ont ouvert « Chez Epicure », un espace traiteur, épicerie fine, salon de thé et cours de cuisine à La Pardieu.
auvergnebocauxcavechez epicureclermont ferrandconcept storecours de cuisinecuisineépiceriela pardieurecetterestaurantL’initial
Encore du nouveau dans notre centre ville Clermontois ! Direction la rue St Claire, vers Gaillard, pour découvrir le bar & restaurant « L’initial » (anciennement le Havana). Tapas, cocktails et brunch de folie au programme…
brunchclermont ferrandcocktaildrinkfoodrestauranttapasLa Table Au Plafond
Un peu de nouveauté Place de la Victoire avec l’ouverture, semaine prochaine, de La Table Au Plafond.
Pierre, Thomas, Ugo et Yoann débarquent sur le plateau central de Clermont-Ferrand pour vous proposer une cuisine de bistrot mais surtout des Tapas « à la Française » !
Voici mon petit tour du propriétaire, à une semaine de l’ouverture de cette nouvelle table Clermontoise…
auvergnebistronomiechefclermont ferrandfoodfood&yourestauranttable au plafondtapasLe Bistrot Zen
Les restaurant bistronomique de Cyrille Zen à Montpeyroux
auvergnebistronomiechefcyrille zenfoodmontpeyrouxrestauranttop chefLa Mama
Voici LA pizzeria historique de Clermont, ouverte à côté du Marché St Joseph depuis 1968 ! Des pizzas à la pâte incroyablement moelleuse et croustillante à la fois dont seul Raynald Croix a le secret.
J’ai pour ainsi dire été élevée avec ces pizzas ! La campagnarde reste ma préférée sans l’ombre d’un doute
+ d’informations
Le Bus 26 – Présentation
Hier soir, mercredi 26 Novembre 2014, j’ai eu le privilège d’être reçue par Mélina & Charles : les créateurs du Bus 26 ! J’ai profité de ce petit apéritif dînatoire en leur compagnie pour leur poser un milliard de questions afin d’en savoir plus sur ce fameux « Bus-Restaurant » qui va bientôt sillonner les routes de notre région. Non seulement j’ai passé un très agréable moment en compagnie de ce jeune couple absolument charmant, mais j’ai surtout découvert un projet extrêmement bien ficelé qui me laisse sans voix (oui oui, moi : SANS VOIX)
Je n’ai qu’une chose à dire : je suis super heureuse et fière qu’un tel projet voie le jour en Auvergne ! Et j’ai hâte de prendre le Bus 26 !
auvergnebusbus26chefclermont ferrandconceptinterviewrestaurantPizza Maestro
De vraies bonnes pizzas, bien garnies et à petits prix !!!
N’hésitez plus, pour vos soirées pizzas faites confiance à Steeve…
clermont ferrandfast foodpizzapizzeriarestaurantAuberge du vieux puits (Fontjoncouse)
Restaurant 3* au guide Michelin, tenu par Gilles Goujon, à 1h de Carcassonne.
Carcassonnechefétoiléfoodgastronomiemichelinrestaurant