Voici la recette proposée par Cécile du salon de thé « Chez Cécile » dans le cadre du défi « Baie de Cannelier » !
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Défi Baie de Cannelier !
Par puydideesfresh
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Vous connaissez la Baie de Cannelier ? Moi non plus… Enfin, jusqu’à ce que Pomme d’Ambre (Centre Jaude) me la fasse découvrir il y a quelques mois ! Mais alors la baie du cannelier c’est quoi ? C’est tout simplement le fruit méconnu du cannelier de Ceylan, l’arbre dont l’écorce donne la fameuse cannelle ! Plus douce, plus fruitée et plus aromatique que la cannelle, je craque pour la petite baie. A tel point que j’ai eu l’envie de partager cette découverte avec d’autres gourmands…
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Par puydideesfresh
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Le salon de thé le plus cosy et le plus girly de tout Clermont : Chez Cécile !!!
Des pâtisseries maison à tomber, des thés aux parfums incroyables, un chocolat chaud tout doux et très onctueux, des granités tellement frais et gourmands, bref tout ce qu’il faut pour un tea time parfait !
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