L’entremets aux pommes ensorcellées by La Fée Carabosse
Voici la recette proposée par Corine du salon de thé La Fée Carabosse dans le cadre du défi « Baie de Cannelier » !
Macarons à l’ancienne pistache et baie de cannelier by La Nougat des Arts
Voici la recette proposée par Paul de la boutique du Nougat des Arts dans le cadre du défi « Baie de Cannelier » !
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Canel n°5 by l’Armoire à Cuillères
Voici la recette proposée par Mallorie du bar à chocolat L’Armoire à Cuillères dans le cadre du défi « Baie de Cannelier » !
baie de cannelierbar à chocolatchocolatclermont ferrandcuisinedéfil'armoire à cuillèresrecetteLe bon jeune homme à la baie de cannelier by Chez Cécile
Voici la recette proposée par Cécile du salon de thé « Chez Cécile » dans le cadre du défi « Baie de Cannelier » !
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Défi Baie de Cannelier !
Vous connaissez la Baie de Cannelier ? Moi non plus… Enfin, jusqu’à ce que Pomme d’Ambre (Centre Jaude) me la fasse découvrir il y a quelques mois ! Mais alors la baie du cannelier c’est quoi ? C’est tout simplement le fruit méconnu du cannelier de Ceylan, l’arbre dont l’écorce donne la fameuse cannelle ! Plus douce, plus fruitée et plus aromatique que la cannelle, je craque pour la petite baie. A tel point que j’ai eu l’envie de partager cette découverte avec d’autres gourmands…
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