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Recettes

Noël : la recette du pain d’épices

Décembre est sans nul doute mon mois préféré de l’année. Les raisons sont nombreuses : mon anniversaire, le sapin à décorer, les cadeaux à faire, les marchés de Noël, le calendrier de l’Avent, le lait de poule,  les films de Noël, le foie gras, les clémentines, la neige, les soirées raclette et enfin le pain d’épices !!! On peut bien évidemment en manger toute l’année mais en cette période de fête il est encore meilleur je trouve. Voici donc ma recette du pain d’épices version ultra moelleux, facile à faire et inratable…

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