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Tag Archives top chef

Entretien privilégié avec Adrien Descouls, le candidat Auvergnat de Top Chef 2018

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Grâce à Alex du restaurant clermontois « l’Initial« , j’ai eu la chance d’avoir un entretien privilégié avec Adrien Descouls ce samedi 26 Mai 2018. Son nom vous est familier ? C’est normal puisqu’il s’agit de l’un des demi-finalistes de la saison 9 de Top Chef. En effet, le jeune auvergnat de 29 ans a poussé les portes du célèbre concours de cuisine et a su briller parmi les 15 candidats de cette dernière édition. S’il officie depuis plusieurs années dans de prestigieux établissements parisiens comme « La Maison de la Recherche », il est originaire de Gelles dans le Puy-de-Dôme et la bonne nouvelle c’est qu’il revient s’installer en Auvergne pour ouvrir son propre restaurant. L’information circule depuis jeudi, « Origines » ouvrira le 4 Juillet prochain en lieu et place du Diapason au Broc, vers Issoire. Vous voulez en savoir plus sur ce nouvel établissement et sur la cuisine d’Adrien Descouls ? Suivez moi !

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Le Quinzième By Cyril Lignac

Un dîner sous les étoiles

Rendez-vous dans le 15ème arrondissement de Paris, chez le chef préféré des françaises : Cyril Lignac !!!

Le chef a plusieurs restaurant dans Paris, mais quitte à craquer autant choisir le restaurant étoilé de notre chef adoré : Le Quinzième.

Vous voulez du croquant et du gourmand : vous n’allez pas être déçu !

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