Blog Food & Travel d'une épicurieuse
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Le Temps d’un Verre : enfin un vrai bar à vins qui déchire à Clermont !!!!
Curieuse d’en savoir plus sur ce futur lieu de soirée, je suis partie à la rencontre des propriétaires : 3 jeunes passionnés, avec des idées plein la tête. Par chance, dès le 5 Septembre prochain, ils comptent bien en faire profiter tout Clermont…
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Un peu de nouveauté Place de la Victoire avec l’ouverture, semaine prochaine, de La Table Au Plafond.
Pierre, Thomas, Ugo et Yoann débarquent sur le plateau central de Clermont-Ferrand pour vous proposer une cuisine de bistrot mais surtout des Tapas « à la Française » !
Voici mon petit tour du propriétaire, à une semaine de l’ouverture de cette nouvelle table Clermontoise…
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Voici LA pizzeria historique de Clermont, ouverte à côté du Marché St Joseph depuis 1968 ! Des pizzas à la pâte incroyablement moelleuse et croustillante à la fois dont seul Raynald Croix a le secret.
J’ai pour ainsi dire été élevée avec ces pizzas ! La campagnarde reste ma préférée sans l’ombre d’un doute
Hier soir, mercredi 26 Novembre 2014, j’ai eu le privilège d’être reçue par Mélina & Charles : les créateurs du Bus 26 ! J’ai profité de ce petit apéritif dînatoire en leur compagnie pour leur poser un milliard de questions afin d’en savoir plus sur ce fameux « Bus-Restaurant » qui va bientôt sillonner les routes de notre région. Non seulement j’ai passé un très agréable moment en compagnie de ce jeune couple absolument charmant, mais j’ai surtout découvert un projet extrêmement bien ficelé qui me laisse sans voix (oui oui, moi : SANS VOIX)
Je n’ai qu’une chose à dire : je suis super heureuse et fière qu’un tel projet voie le jour en Auvergne ! Et j’ai hâte de prendre le Bus 26 !
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Par puydideesfresh
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De vraies bonnes pizzas, bien garnies et à petits prix !!!
N’hésitez plus, pour vos soirées pizzas faites confiance à Steeve…
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Impossible de rater son immense devanture rouge, au pied de la cathédrale ! Tenu par Laetitia, le salon de thé « L’instan T » est un lieu idéal pour faire une véritable pause gourmande avec de délicieuses pâtisseries maison. Un large choix de thés, de cafés mais aussi de chocolats chauds !!!
caféchocolatclermont ferrandpâtisseriesalon de théthé
Les meilleures gaufres de la ville, de la région voire même de la France entière se trouvent là, face au bar de la Pref’
Ce Monsieur s’installe là chaque hiver depuis 1985 !!! Plus de 30 ans qu’il nous régale avec ses crêpes mais surtout avec ses incroyables gaufres cuitent avec les traditionnels et anciens gaufriers au gaz.
caféclermont ferrandgaufregoûter
Un bar bières pas tout à fait comme les autres en plein cœur de Clermont-Fd. Avec son au concept original de tireuses à table, le Fût (comme on aime l’appeler) a littéralement faire revivre la place du Mazet.
Vous remplissez votre carte magnétique au comptoir, plus vous mettez de « crédits » et plus la maison vous en offre. Ensuite on laisse place au libre service ! On se sert soit-même, directement à sa table ou à celle des voisins !
bar à bièresbièreclermont ferrandcocktaildrinksoirée
L’un de mes restos favoris dans Clermont depuis des années… Favori pourquoi ? Sa régularité et son accessibilité mais surtout l’accueil chaleureux, le sourire et l’accent de Monika
Le chef Benoît Piedpremier propose des recettes pleines de gourmandise comme son risotto crémeux aux girolles, son magret de canard à l’abricot et au romarin, ses ris de veau croustillant…
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