Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Château de Codignat

À moins de 15 minutes de Lezoux et à 40 minutes de Clermont-Ferrand, prenons la route de Bort l’Etang, à la découverte de l’incroyable Château de Codignat

Construit entre le 12ème et le 14ème siècle à seulement quelques kilomètres du Château de Ravel, Codignat était à l’origine la tour de guet de Ravel et avait pour vocation sa protection.

Partager cet article

La Table Au Plafond, 1er resto Food&You à Clermont !

S’il y a bien une chose que vous devez savoir, c’est qu’avant de référencer un resto dans mes adresses favorites sur Puy d’Idées Fresh, je le teste de nombreuses fois afin de m’assurer que c’est bien un super plan ! Ce ne sont pas les 4 loulous de la Table Au Plafond qui vous diront le contraire ! Déjà bien connus de la place Clermontoise pour leurs tapas à la française le soir, ils proposent également une formule déjeuner qui vaut vraiment le détour…

Partager cet article

Ambassadrice Food&You

Connaissez-vous le concept de Food&You ? Non ? Ça tombe bien, je suis là pour tout vous expliquer !!!

Food&You c’est en fait une jeune société Lyonnaise qui a développé l’idée géniale du « Baptême de Chef »

Oui, d’accord, mais alors c’est quoi un Baptême de Chef ? On connaît tous les baptêmes de l’air ou les baptêmes de plongée, et bien là c’est pareil sauf qu’au lieu de vous jeter dans le vide ou sous l’eau vous allez vous jeter derrière les fourneaux ! Mais pas n’importe quel fourneaux…

Partager cet article

Oeuf parfait, asperges, morilles et aïoli moderne

Lundi 20 Mars 2017, Rémi DURAND, second de Aymeric BARBARY au Princesse Flore, nous a présenté sa recette de l’œuf parfait aux asperges et morilles accompagné d’un aïoli moderne.

Retrouvez la liste des ingrédients et la recette détaillée en bas de page !

Partager cet article

La Fée Carabosse

Et encore une nouvelle et excellente petite adresse Clermontoise !!!

Après l’Armoire à Cuillères et Chez Cécile, c’est au tour de La Fée Carabosse d’ouvrir les portes de son petit café le 24 Juin dernier…

La Fée Carabosse c’est Corine, elle est tout sauf terrifiante mais elle utilise brillamment ses pouvoirs de pâtissière pour régaler les plus gourmands avec ses douceurs maison.

Partager cet article